Zuppa Toscana (Tuscan Soup)
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Ricotta and Spinach Ravioli (Ravioli di Ricotta e Spinaci)
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Pasta e Fagioli
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Polenta con Funghi
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Panzanella Salad
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Minestrone Soup
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Gnocchi di Patate Burro e Salvia (Sage and Butter Gnocchi)
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Eggplant Parmigiana (Melanzane alla Parmigiana)
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Caprese Salad
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